생활꿀팁노트

잔류농약, 미세먼지 NO !! 깨끗한사과 세척 방법

라이프 알 수 없는 사용자 2017. 9. 20. 07:30

잔류 농약, 미세먼지 걱정 없는 사과 세척 방법 사과는 섬유질이 풍부해 변비 예방에 탁월하고 다량의 비타민C를 함유해 피로회복에 도움을 줍니다. 9월 중순부터 강원도와 전라북도 고랭지 지방을 기점으로 사과가 출하되기 시작했습니다. 이제 곧 추석도 돌아오니 식탁에 사과가 올라오는 일이 많아질겁니다. 항간에 떠도는 사과 잔류 농약 세척 방법의 허와 실 사과는 손질이 어렵지 않아 쉽게 먹을 수 있는 과일 중 하나입니다. 껍질째로 먹어도 좋으나 사과 표면에 농약과 미세먼지가 남아있을 가능성이 높습니다. 대부분 인터넷 상에서 농약 걱정 없는 사과 세척법으로 식초를 희석한 물에 20분씩 담가두는 방법을 다루고 있습니다. 하지만 경기도보건환경연구원에서 예상 밖의 결과를 내놓았습니다. 농약이 묻은 과일과 채소를 흐르는..

만물상 요리 '호텔식 스크램블 에그' 만들기

요리 알 수 없는 사용자 2017. 9. 20. 06:30

안녕하세요. 요리하는 남자 최중위입니다. 요즘 tv조선 만물상 프로그램에 푹 빠져서 살고 있는데요. 얼마전 제가 좋아하는 스크램블 에그를 호텔처럼 부드럽고 맛있게 하는 꿀팁을 봤습니다. 너무 궁금해서 직접 요리해보고 맛있게 만들었던 간단 후기를 여러분들께 안내드리겠습니다. 만물상에서 알려준 '호텔식 스크램블 에그' 황금 레시피우연하게 본 만물상의 호텔식 스크램블 에그 레시피는 사실 실제로 많은 요리사들이 사용하는 방법이라고 하는데요. 생각보다 간단하기 때문에 집에서 누구나 쉽게 만들어 먹을수가 있습니다. 먼저 재료는 위처럼 계란과 후추 그리고 소금만 있으면 간단하게 가능합니다. 저는 주로 혼자 밥을 먹기 때문에 계란 2개를 가지고 요리를 하였습니다. 먼저 계란 두개를 깨서 볼에 담습니다. 여기서 중요한 ..

TV 단골맛집 꼭 먹어야할 무주 능이버섯전골

라이프 알 수 없는 사용자 2017. 9. 19. 07:00

몸에 좋은 귀한 버섯이 10가지나 나오는 무주 능이버섯전골 맛집 무주군은 해발 400m 이상에 위치한 고랭지입니다. 무주하면 스키장이 제일 먼저 떠오르지만 사과, 배와 같은 과일과 버섯, 산삼, 인삼 등 약초의 생산지로 유명한 지역입니다. 무주 장에서는 수도권에서는 엄두도 못낼 귀한 약재를 저렴하게 구입할 수 있고 갖가지 버섯을 재료로 한 음식점도 많이 보였습니다. 무주는 벌써 단풍이.. 저번 주말 1박2일 무주여행을 다녀왔습니다. 눈이 덮이지 않은 스키장에는 처음 와봤습니다. 기온은 늦가을 저녁만큼 추웠고 이미 나뭇잎이 붉게 물들기 시작했습니다. 리조트에 짐을 풀고 무주에 가면 꼭 먹어야 한다는 버섯전골을 먹으러 내려왔습니다. '산들愛'라는 능이버섯을 주로 한 음식점을 방문했습니다. 전북 음식 문화대전..

만물상 커피찌꺼기 '화장실 탈취제' 만들기

라이프 알 수 없는 사용자 2017. 9. 19. 00:30

안녕하세요. 자취8단 최중위입니다. 최근 tv조선 만물상을 시청하다가 '커피 찌꺼기' 가 방향제로 매우 좋다는 방송을 보고서 여러가지 팁을 얻었는데요. 만인의 고민인 화장실 냄새를 한방에 없애는 비밀의 화장실 탈취제를 여러분들께 안내 드리겠습니다. 커피찌꺼기로 만든 '화장실 탈취제' 꿀팁 공개커피찌꺼기를 구하는 것은 어렵지 않습니다. 간단하게 카페에 가서 요청하면 아주 쉽게 얻을 수 있는데요. 저는 개인적으로 빽다방을 좋아하기 때문에 여러 매장을 방문하면서 가끔씩 요청을 했습니다. 물론 모든 매장에서 아주 쉽게 구할 수 있었습니다. 여러분들께서도 어차피 매장에서는 폐기처리 되는 부분이기 때문에 달라고 요청하시면 대부분 얻으실 수 있을겁니다. 이제 쉽게 얻은 커피찌꺼기를 활용해야 하는데요. 여기서 중요한 ..

만물상에서 나온 '예쁜 계란후라이' 조리방법

요리 알 수 없는 사용자 2017. 9. 18. 06:30

혼자사는 최중위에게 다음 주방살림법과 함께 tv프로그램 만물상은 늘 꿀팁을 쉽게 얻을 수 있는 주요 정보처인데요. 그 중 얼마전 방송에서 알려준 계란후라이를 이쁘게 만들어주는 특별한 비법이 있어 여러분들께 안내 드리도록 하겠습니다. 만물상에서 알려준 '계란후라이' 예쁘게 조리하는 방법요리 전문가(?)를 지향하는 최중위의 가장 큰 고민은 바로 계란 후라이였습니다. 엄청나게 많이 시도 했지만 늘 이쁘게 만드는 것은 어려웠는데요. 그러다가 우연하게 tv를 보다가 만물상을 켰는데요. 이렇게 달걀을 이쁘게 요리하는 방법에 대해서 간단하게 팁을 안내해줬습니다. 그래서 이 방법을 최중위가 직접 진행해봤습니다. 먼저 달걀을 깰때 조심스럽게 깨야한다고 합니다. 노른자의 대부분이 사실상 달걀을 깨면서 터지기 때문인데요. ..

추석전 만드는 백김치 황금 레시피

요리 알 수 없는 사용자 2017. 9. 17. 14:40

곧 마음부터 풍성한 한가위가 다가옵니다 많은 분들께서 전과 송편 등 다양한 음식을 가족들과 나누면서 행복한 연휴를 보내실 것 같은데요. 여기서 맛깔나는 김치로 느끼한 입맛을 잡는 것과 동시에 아이들도 좋아할만한 백김치 황금 레시피를 최중위가 전격 공개하겠습니다. 지금쯤 부터 미리 준비해서 만들어 두어야 한가위에 아주아주 맛있는 백김치 맛을 볼수가 있습니다. 그리고 추석이 되면 채소나 야채등의 물가가 오르기 때문에 미리 준비해두세요. 배추 20포기, 무 4개, 미나리 2단, 당근 2개, 간마늘 800g, 간생강 80g, 양파 4개, 설탕 200g, 소금 300g, 미원 40g, 새우젓 1500g, 찹살가루 200g, 정수물 30L 1. 국물 조리하기간단하게 정수물 6L를 스탠같은 냄비에 붓고 어느 정도 열..

Copyright © 생활꿀팁노트 All Rights Reserved




티스토리툴바