혼자살다보면 배달음식도 많이 먹지만 마트를 찾아서 찌개종류들을 많이 사 먹는 편이 되기 마련입니다. 이런 마트음식의 경우는 조리가 간편하고 특히나 저는 신제품을 많이 찾아보는 편입니다. 같은음식은 질리기 마련이죠 이번에 새로나온 진짜 바다맛을 느낄수 있다는 바지락 육수가 들어있는 " 바지락 순두부찌개 " 를 한번 먹어봤습니다. 저는 홈플러스를 통해서 구매했습니다.
바지락육수가 들어있는 순두부찌개 과연 그맛은?
먼저 바지락 순두부찌개는 4500원입니다. 내용물이 알차게 들어있는데요 바지락 육수를 포함해서 순두부가 들어있고 찌개 양념장과 고추기름을 포함하고있습니다. 저 개인적으로는 순두부찌개를 참 좋아합니다. 얼큰한 맛과 두부 그리고 찌개국물의 얼큰함은 말로 표현이 불가능할만큼 맛이 있습니다.
바지락 순두부찌개 끓이기.
먼저 육수를 냄비에 부어줍니다. 쫄아 들수있으니 물은 종이컵반컵정도 넣어주시면 딱 맞는것같아요 (개인취향) 이후에 불을 켜시고 순두부 찌개 양념장을 같이 넣어주세요.
순두부가 같이 들어있는데 이건 가운데를 잘라주시면 됩니다.
칼로 이렇게 살작 선을 그어주시면 탱탱한 순두부가 나오려고 안간힘을 쓰게되는데요.
찌개에 순두부 좌우를 잡고 살짝 눌러주시면 순두부가 깔끔하게 잘 밀려서 나오게 됩니다.
조금 매콤하게 드시려면 고추기름을 넣어주세요.
이사하고나서 해먹은거라 남자인 저는 보글보글보글 조미료나 기타 재료는 넣지않았습니다. 개인 기호에따라서 넣어먹으면 되는데요 집에 파가업네요.ㅠㅠ
짜잔 밥도둑 순두부찌개 완성입니다.
탱탱하고 윤기나는 순두부의 모습
조금 밍밍한것처럼 비쥬얼은 별로인가요? 바지락 순두부찌개 맛을 솔직하게 표현하자면 김밥나라에서 먹던 맛과 비슷합니다. 아니 조금더 매콤합니다. 시중에 나오는 순두부찌개 종류는 왠만큼 제가 다 먹어본 편인데요. 그중에서도 단연 손에 꼽을 만큼 맛있습니다. 홈플러스 순두부찌개에는 약간의 바다 특유의 냄새 해산물 국물의 시원함과 얼큰함을 같이 담고 있어요.
자취생들이 꼭 먹어야할 음식으로 이건 그냥 믿고 추천드립니다. 한번먹으면 또먹게되는 그런 맛.
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